菜谱苑
食材
板栗 : 适量 , 水 : 沒过栗子 , 盐 : 1勺
巧剥栗子皮的做法
新鲜的栗子！
用锯齿刀在栗子的顶端切十字花刀。栗子很小一定要加小心，别伤到手。栗子下面垫块抹布就不会太滑了！
十字花刀切长一些，这样更方便去皮！
烧一锅水，放入一勺盐，水开后放入切好的栗子，煮一分钟后关火，泡8分钟左右，就可以轻松的剥去栗子皮了……^ _ ^
这种方法轻轻松松去除栗子皮😃
用手轻轻一掰壳就掉了！
一颗漂亮的栗子🌰
看看每一个栗子壳都很完整！
剥好了！
糖水栗子煮起来😁
不能再好吃了……😌😌
小贴士
趁着栗子季，可以用这种方式多剥一些栗子放冰箱里冻起来，想吃的时候随取随做！
