蚝油杏鲍菇

食材

杏鲍菇 : , 红椒 : , 姜 : , 葱 : , 蚝油 : , 酱油 : , 盐 : , 香油

蚝油杏鲍菇的做法

杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花

炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香

加入杏鲍菇翻炒

等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油

加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可

小贴士

酱油和蚝油都含有盐，最后加盐的时候一定注意别放多了哈。