家常菜谱 第14页

食材 鸡腿 : 两大只 , 姜片 : 适量 , 葱段 : 适量 , 盐 : 适量 , 糖 : 适量 , 生抽 : 三到四勺 , 香醋 : 三到四勺 , 小米辣 : 适量 , 蒜蓉 : 适量 , 柠檬 : 适量 , 鸡精 : 适量（可不加） ...

锅包肉，外酥里嫩，酸酸甜甜，还可以根据自己口味做黄桃味或者橙子味。做法也不难，零基础也能做 食材 猪里脊肉 : 150克 , 淀粉 : 一大勺 , 醋，糖，生抽，料酒，盐 : , 胡萝卜丝，香菜，葱姜蒜 : , 锅包肉的做法 准备：把猪里脊...

鱼的做法有很多，我们常做的红烧鱼、水煮鱼、清蒸鱼最多，而我最喜欢吃清蒸鱼了。 第一步：买鱼的时候，让老板帮忙杀一下简单的处理一下，买回家后就立即做起来，将鱼的内脏、鱼鳃、鱼鳞处理干净后，放在水下冲洗干净，去掉鱼身上的鱼腥线，还有鱼腹上的黑膜...

食材：豆腐一块，（新买回来的豆腐大家可以用清水浸泡几分钟，切记不能让豆腐不带水放入冰箱或者是室内保存，想必大家都知道很多人形容一个美女，都会说脸蛋太嫩了，嫩的像豆腐一样的可以出水，就是这个意思） 做法：1、豆腐需要改刀切成小块，然后再准备一...

简单又好吃的南瓜饼、还是自己动手做吧 食材 南瓜 : 400克 , 水磨糯米粉 : 350克 , 白沙糖 : 40一50克 , 面包糠(白色或者黄色) : 50克 , (不需要加水的) 香脆南瓜饼的做法 我用的三象水磨糯米粉 百利的白面包糠...

食材 黄瓜 : 一根 , 木耳 : 适量 , : , 蒜 : 适量 , 小米辣 : 适量 , 生姜 : 适量 , 陈醋 : 适量 , 厨帮原晒鲜酱油 : 适量 , 香油 : 适量 , 盐 : 适量 , 鸡精 : 适量 , 白糖 : 一小勺 ...

相比吃猪肉，现在吃牛肉比较合适，而且牛肉的营养成分更高，孩子也爱吃，今天我们用芹菜+牛肉来做一道家常的菜品：芹菜炒牛肉，超好吃…… 食材 牛肉 ,芹菜 , 泡椒, 盐 , 料酒, 酱油, 孜然粉, 鸡精, 生粉 , 油 :少许 芹菜炒牛肉的...

很家常的味道，餐桌上的美味 食材 金针菇 : 1把 , 青辣椒 : 1个 , 红辣椒 : 1把 , 葱姜蒜 : 各一把 , 醋 : 勺 , 生抽 : 勺 , 盐 : 克 , 香油 : 勺 , 蒜 : 瓣 凉拌金针菇的做法 买的是这样的金针菇...

在饭店点了一次再也忘不了的味道 食材 椒盐 : 少量 , 油 : 适量克 , 鸡蛋 : 1个 , 蘑菇 : 适量 , 面粉 : 适量 , 十三香 : 半勺 , 鸡精 : 半勺 , 猪油 : 克 , 盐 : 克 , 椒盐蘑菇的做法 早晨买的新...

食材 藕 : 1节 , 老抽、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉、葱花 : 适量 酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁的做法 藕去皮切丁，准备少量的小葱花 藕丁焯水后备用 糖醋汁配置：老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1小勺、盐1小勺、 淀粉配置：土豆淀粉1勺，加...