家常菜谱 第22页

满足【在家做菜】的需求,简单易操作【烧、炸、烤、烩、熘、敦、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸等近百种】
番茄土豆浓汤-菜谱苑

番茄土豆浓汤

番茄、土豆,很常见的蔬菜,做法很多。今天用这两种蔬菜做一道汤–番茄土豆浓汤。 这道汤简单、快手又有营养。 使用香浓的黄油搭配番茄,番茄炒制过程中析出酸甜的番茄汁,与浓郁黄油交融,汇成可口的汤汁。 加入土豆块,浇入热水,咕嘟咕嘟地...

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葱爆羊肉-菜谱苑

葱爆羊肉

今天来个家常快手的吧。别看葱爆羊肉是个快手菜,炒的好吃并不容易,越简单的菜里面的道道越多。 羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。肉嫩,略带葱香味。 食材 羊肉片 : 250克左右 , 葱白 : 3根 , 盐 : 1茶匙 生抽 : 1...

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青椒牛柳-菜谱苑

青椒牛柳

食材 牛肉 : , 青椒 : , 葱 : , 蒜瓣 : , 老姜 : , 生抽 : , 生粉 : , 料酒 : , 盐 : , 风味豆豉酱(老干妈也可) 青椒牛柳的做法1(准备) 牛肉切长条,我觉得可以粗一点,吃起来过瘾点 放白糖(一点点)...

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红烧土豆-菜谱苑

红烧土豆

食材 土豆 : 两颗 , 油 : , 糖 : 一大把 , 酱油 : 少许 , 蚝油 红烧土豆的做法 倒油 倒糖 小火慢熬 待糖溶解到可乐色并冒泡,倒入切好块的土豆,翻滚上色,开大火 翻滚后倒入酱油少许然后加水至快没过土豆,盖上锅盖,时不时搅...

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肉沫茄子-菜谱苑

肉沫茄子 家常做法

食材 茄子 : 2根 , 红椒 : 少许 , 姜 : 少许 , 蒜 : 少许 , 肉末 : 少许 , 酱油 : 少许 , 料酒 : 少许 , 生粉 : 少许 , 盐 : 适量 , 白糖 : 少许 , 鸡精 : 少许 肉沫茄子的做法 茄子去皮...

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莲藕排骨汤-菜谱苑

莲藕排骨汤

天气干燥,饮食需注意,干燥的天气饮食要如何调整呢?吃藕是最佳选择,藕微甜而脆,可生食也可做菜,开胃清热,滋补养性。女人常吃莲藕的好处,经常食用对改善女性气色大有裨益。 食材 排骨 : 300克 , 藕 : 一节 , 盐 : 少许 , 莲藕排...

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油焖茄子-菜谱苑

油焖茄子 家常做法

食材 茄子 : , 土豆 : , 油 : , 盐 : , 鸡精 : , 蒜 : , 干辣椒 : , 生抽 : , 耗油 油焖茄子的做法 茄子切条用水泡着待用。 土豆切条。 热锅热油,放入土豆和蒜翻炒1分钟。 加入适量的干辣椒。 再加入茄子,...

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土豆炖翅根-菜谱苑

土豆炖翅根 家常美味

食材 土豆 : 2个 , 翅根 : 4个 , 葱 : 少许 , 姜 : 少许 , 料酒 : 少许 , 白糖 : 少许 , 蚝油 : 少许 , 生抽 : 少许 , 盐 : 适量 土豆炖翅根的做法 土豆切块,浸泡在水里 翅根洗净,沥干水分 葱切...

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糖醋排骨-菜谱苑

糖醋排骨

食材 肋排 : 500g , 冰糖 : 50g , 调味汁: , 料酒 : 1勺 , 生抽 : 2勺 , 香醋 : 3勺 , 白芝麻 : , 姜 糖醋排骨的做法 准备500g肋排,均匀切块备用。 姜切片。锅内倒入清水,放入排骨和姜片。 倒入...

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肉丝炒菠菜-菜谱苑

肉丝炒菠菜 家常做法,孩子喜欢

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。非常适合儿童吃,今天给孩子做了这道肉丝炒菠菜,孩子表现不错,盘子光光了,哈哈 食材:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植...

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