菜谱苑

敢想敢做，美味无处不在。 食材 胡萝卜 : 一根 , 干香菇 : 8朵 , 川味腊肠 : 1根 , 米饭 : 1.5杯 , 蒜头 : 3瓣 , 老抽 : 1勺 , 生抽 : 3勺 , 盐 : 少许 三宝焖饭的做法 提前将干香菇泡软，估计一个...

食材 鸡蛋 : 10个 , 葱 : 1根 , 姜 : 10克 , 八角 : 三个 , 桂皮 : 5克 , 香叶 : 6片 , 干辣椒 : 6克 , 花椒 : 10克 , 茶叶 : 8克 , 盐 : 8克 , 老抽 : 0.6勺 , 生抽 :...

食材 板栗 : 适量 , 水 : 沒过栗子 , 盐 : 1勺 巧剥栗子皮的做法 新鲜的栗子！ 用锯齿刀在栗子的顶端切十字花刀。栗子很小一定要加小心，别伤到手。栗子下面垫块抹布就不会太滑了！ 十字花刀切长一些，这样更方便去皮！ 烧一锅水，放入...

食材 西红柿 : 1-2个 , 白砂糖 : 2克 , 鸡蛋 : 2个 , 葱 : 2根 , 蒜 : 四分之一瓣 , 盐 : 5-10克 , 面条 : 1份 , 黑胡椒 : 5-10g , 食用油 : 10-15克 , 生抽 : 2g 番茄鸡...

一块五的豆腐做出此等人间美味，孩子爱吃，再也不挑食；爸妈爱吃，软嫩鲜香；老公爱吃食材 豆腐 : 一块 , 鸡蛋 : 一个 , 蒜瓣 : 2瓣 , 生抽 : 1勺 , 蚝油 : 2勺 , 白糖 : 适量 , 葱 : 1根 , 胡椒粉 : 适量...

食材 鸡翅 : 600g , 青椒 : 3个 , 红椒 : 3个 , 土豆 : 一个 , 洋葱 : 适量 , 红萝卜 : 适量 , 蒜 : 2个整蒜剥皮 , 蚝油 : 2勺 , 番茄酱 : 2勺 , 海天黄豆酱 : 2勺 , 海鲜酱油 : ...

懒人式韭菜盒子，皮薄陷多。不管你买的饺子皮是方的还是圆的，是饺子皮还是馄炖皮，只要按我步骤里面刷了油擀开成薄皮都可以做出来！非常简单！ 食材 韭菜 : 一把 , 盐 : 适量 , 油 : 适量 , 鸡蛋 : 3个 , 饺子皮 : 30张 韭...

食材 糯米粉 : 150克 , 细砂糖 : 45克 , 温水 : 105克 , 白芝麻 : 适量 , 食用油 : 多一点 , 豆沙 : 75克 空心麻球的做法 准备好食材 糯米粉和温水糖混合 揉成团 分成20克一个，沾上白芝麻 还可以包豆沙...

自己做的黄焖鸡米饭，酱汁浓香够味，绝对是米饭杀手！这道菜的做法也很简单、味道绝对秒杀外面馆子的味道！酱汁渗透在鸡肉里，嫩滑爽口，舀一勺酱汁淋在米饭上，想想就口水直流！ 食材 鸡腿 : 3只 , 香菇 : 6朵 , 蚝油 : 1勺 , 老抽 ...

食材 土豆（女性拳头大小） : 2个 , 牛奶 : 50克 , 黑胡椒 : 适量 , 蚝油 : 1勺 , 淀粉（玉米淀粉） : 小半勺 , 水 : 小半碗 , 盐 : 适量 , 土豆泥的做法 土豆切片上锅蒸20分钟，蒸熟 蒸好后加盐，黑胡椒...