牛肉

相比吃猪肉，现在吃牛肉比较合适，而且牛肉的营养成分更高，孩子也爱吃，今天我们用芹菜+牛肉来做一道家常的菜品：芹菜炒牛肉，超好吃…… 食材 牛肉 ,芹菜 , 泡椒, 盐 , 料酒, 酱油, 孜然粉, 鸡精, 生粉 , 油 :少许 芹菜炒牛肉的...

主料 肥牛300克 香芹200克 红尖椒半个 辅料 花椒3克 干辣椒5个 生抽1勺 盐适量 做法 1. 肥牛卷备好 2. 入沸水中焯水至断生变色 3. 捞出沥水备用 4. 香芹去叶，切成长段。红尖椒切成细丝 5. 干辣椒、花椒用热水泡2分钟...